Un’azienda agricola che lavora la terra con rispetto.
È chi scegliamo di essere, ogni giorno.
Coltiviamo olivi secolari per frangerne i frutti in un olio extravergine equilibrato.
Alleviamo galline all’aperto per offrirti uova fresche ogni giorno.
Raccogliamo visciole per conservare sapori che non vogliamo perdere.
Ogni prodotto nasce da un gesto semplice, da un ritmo che somiglia alla vita vera: quella che cresce senza fretta, sotto il sole di ogni stagione.
Il nostro olio racconta i sapori della nostra valle.
Curiamo, nel cuore della nostra azienda agricola, un uliveto fatto di alberi giovani e secolari.
Dalle loro radici nasce un olio extravergine di oliva dal sapore equilibrato e leggermente piccante.
Facciamo tutto, dalla raccolta alla lavorazione, con metodi poco invasi, per offrirti un olio che conservi tutta la freschezza e i profumi migliori.
Sotto il sole, senza fretta. Così maturano le nostre visciole.
Accanto agli ulivi, facciamo sbocciare un piccolo frutteto dedicato alle visciole, le ciliegie selvatiche dal gusto acidulo e intenso, tipiche della nostra terra.
Le raccogliamo a mano, tra giugno e luglio, per farne delle confetture artigianali.
Per aiutarti a riscoprire i sapori che ci accompagnano fin dall’infanzia.
Scegliere le nostre uova significa scegliere il benessere delle nostre galline.
È il motivo per cui, come azienda agricola, possiamo davvero offrirti uova fresche, naturali, genuine.
Perché le nostre galline livornesi sono libere, felici di razzolare e bacchettare in giro.
Senza gabbie. Senza antibiotici.
Le uova le raccogliamo a mano, e le portiamo noi da te, se vivi in zona, quando non puoi arrivare tu da noi.
Accoglienza e agricoltura sono per noi la stessa cosa.
Coltivare un ulivo, come accogliere un ospite, richiede tempo, attenzione, gesti pazienti.
Perché per far crescere una pianta o un legame c’è bisogno di costanza e cura.
Per questo, che sia coltivare la terra o preparare una stanza, da noi avrai sempre il massimo impegno.
La stessa gentilezza.
